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创意反重力蛋糕 金勺甜点★创意装饰技能★
主料:
辅料:
调料:
创意反重力蛋糕 金勺甜点★创意装饰技能★的做法
蛋糕胚
淡奶油或奶油霜或奶酪霜
饼干棒 1根
果酱 坚果等装饰 随意

蛋糕胚修好形状整成想要的样子。

创意反重力蛋糕 金勺甜点★创意装饰技能★的做法 步骤1

蛋糕胚修好形状整成想要的样子。我里面需要用到一个球。

创意反重力蛋糕 金勺甜点★创意装饰技能★的做法 步骤2

塑料勺子比较轻,如图融化适量巧克力,勺子伸进去裏上巧克力,放冰箱使其凝固。

创意反重力蛋糕 金勺甜点★创意装饰技能★的做法 步骤3

巧克力勺刷金粉,手捏在叉尖上,做好了也看不见。蛋糕球裹巧克力里花生碎凝固。

创意反重力蛋糕 金勺甜点★创意装饰技能★的做法 步骤4

打发淡奶油,蛋糕片抹上组装好,我也夹水果,家里没有了。
简单抹面。
小草花嘴挤出。

创意反重力蛋糕 金勺甜点★创意装饰技能★的做法 步骤5

饼干棒四周裹层打发好的奶油,插进蛋糕中,饼干棒四周垂直挤出条状奶油。
蛋糕球插入饼干棒顶部。
勺子插入蛋糕球,利用蛋糕球和插入的饼干棒使其固定。

创意反重力蛋糕 金勺甜点★创意装饰技能★的做法 步骤6

饼干棒上的奶油挤细一点,直一点。我做得不够好,因为做到这儿奶油弹尽粮绝,基最后一点点,拼出命来才挤完这最后的,已经尽量使其好看了,也顾不得其他了。
(? ??_??)?

创意反重力蛋糕 金勺甜点★创意装饰技能★的做法 步骤7

最后随意装饰吧,果酱坚果啥的。
谢谢观看!(?>? 创意反重力蛋糕 金勺甜点★创意装饰技能★的做法 步骤8


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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